Často kladené otázky
Odpovědi na otázky, které si kladete nejčastěji.
Jak se čaj správně louhuje?
Każdý čaj je jiný — teplota a doba louhování jsou uvedeny na každém produktu. Třeba japonský sencha: 70 °C a 1,5 minuty. Schwarzý čaj: 95 °C a 3–5 minut. Není to věda, ale rituál — vyzkoušejte, co vám chutná. Podrobný návod si vezměte s čajem, který vám pošleme.
Jaký čaj si mám vybrat jako začátečník?
Pokud s čajem začínáte, zkuste zelené čaje (např. naši senchu) — jsou svěží a bez hořkosti. Nebo bílé čaje — jsou jemné a příjemné. Čajový kompas vám poradí na základě vašeho nálady. Nebo přijďte na degustaci — všechny čaje vyzkoušíte s námi.
Jak dlouho se čaj dá skladovat?
Čaj se nejlépe skladuje v tmavém, suchém místě. Obal, ve kterém ho dostanete, je chráněn před světlem. Při správném skladování zůstane čaj čerstvý minimálně 12 měsíců, některé čaje (například pu-erh) se zlepšují s časem. Chraňte čaj před teplem a vláhou.
Jaký je rozdíl mezi čajovým pytlíčkem a sypáním?
Sypaný čaj (ten, co prodáváme) zachovává chuť a kvalitu lépe — lístky nejsou mrvené. Pytlíčky jsou pohodlnější, ale čaj v nich je často horší. My věříme na sypaný čaj a malou ceremonii s jeho přípravou.
Lze čaj louhovat vícekrát?
Ano! Zvlášť kvalitní čaje se dají louhovat i 3–5 krát. První nálevy jsou nejsilnější, později je čaj jemnější. Je to také způsob, jak čaje vnímat — pokaždé je trochu jiný. Zkuste si sami.
Doručujete i mimo Českou republiku?
Zatím doručujeme jen do České republiky — PPL, Zásilkovna a osobně v Českých Budějovicích. Máte-li zájem o doručení do zahraničí, napište nám. Speciální objednávky řešíme individuálně.
Lze vrátit čaj, jestli se mi nelíbí?
Ano, máte právo vrátit čaj do 14 dnů bez udání důvodu — ale jen v neotevřeném balení. Čaj je potravina a kdyby balení bylo otevřené, vrátit se nedá. Proto si můžete čaj nejdřív vyzkoušet na degustaci — ta vás určitě naučí, co se vám líbí.
Jak si objednat degustaci?
Degustace pořádáme každou sobotu od 14:00 u nás v prodejně. Napište nám e-mail na [email protected] nebo vyplňte kontaktní formulář. Řekněte nám, kolik vás bude, a poradíme vám časy. Vstupné je 250 Kč — při nákupu si ho odečteme.
Nabízíte čajovou keramiku?
Ano. V katalogu máme vybrané čajové hrnečky a čajníky, které se nám líbí. Nejsou to luxusní kusy, ale kvalitní a příjemné na pohled i v ruce. Některé přivážíme přímo z Japonska.
Kde najdu vaši prodejnu?
Čaj Domov se nachází na Náměstí Přemysla Otakara II. v Českých Budějovicích. Otevřeno: Pondělí–Pátek 10:00–18:00, Sobota 10:00–16:00. Neděle zavřeno. Můžete nás najít na mapě nebo nám psát na [email protected].